Introduction

Ce site n’est pas militant, car il ne dit pas si les OGM c’est bien ou mal, s’il faut en manger ou pas. Ce site présente de manière simple les faits et études scientifiques (lire la suite).    ENGLISH VERSION uk-flag                                                    

 

sciences-et-avenir-764-222x300

Ce site est classé dans le palmarès de Sciences & Avenir d'octobre 2010 des 100 meilleurs sites de sciences.ret-accueil-s

L'auteur

couv.Marcel Kuntz est biologiste, directeur de recherche au CNRS dans le laboratoire de Physiologie Cellulaire Végétale et enseignant à l’Université Joseph Fourier, Grenoble.

Ouvrage grand public (cliquez ici) :

      Les OGM, l'environnement et la santé

Dernière publication scientifique : ici

Dernier ouvrage scientifique collectif : ici

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Mardi 14 décembre 2010 2 14 /12 /Déc /2010 23:07

LETTRE d'INFORMATIONS sur les PLANTES GENETIQUEMENT MODIFIEES
N° 181.    14 décembre 10
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LettreInfoPGM : l'ACTUALITE des PGM et d'autres sujets de débats. Pour s'abonner gratuitement à cette NewsLetter : http://tamise.ujf-grenoble.fr/wws/info/lettreinfopgm

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RECUEIL des CONCLUSIONS de la RECHERCHE FINANCEE par l'UE 
sur les CULTURES GM
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Ce recueil, consacré aux 10 dernières années, fait suite à d'autres 
publications au cours des 25 dernières années où plus de 500 groupes de 
chercheurs indépendants ont participé à cette recherche. 
http://europa.eu/rapid/pressReleasesAction.do?reference=IP/10/1688&format=HTML&aged=0&language=FR&guiLanguage=en

-------------------------------------------------------------
JUDICIARISATION de la QUERELLE des OGM
---------------------------------------------------------------
Allemagne : Une Cour de justice maintient les restrictions sur les cultures 
de PGM
http://www.gmo-safety.eu/news/1253.genetic-engineering-act-federal-constitutional-court.html

Etats-Unis : nouvel épisode judiciaire pour la betterave GM (un juge fédéral 
a ordonné la destruction de parcelles). Lire plus: 
http://www.marcel-kuntz-ogm.fr/article-judiciarisation-50601917.html

France : décryptage du procès intenté par un militant anti-OGM à 
l'Association Française de Biotechnologies Végétales (voir le lien ci-dessus).

--------------------------------------------------------------------------
COEXISTENCE MAÏS GM, CONVENTIONNEL et BIOLOGIQUE
---------------------------------------------------------------------------
Les meilleurs pratiques de  recommandées par le bureau européen de la 
coexistence (ECoB)
http://www.eurosfaire.prd.fr/7pc/doc/1288966128_jrc59319_ecob.pdf

-------------------------------------------------
COTONNIERS GM au BURKINA FASO
--------------------------------------------------
Même si le pays est réputé en Afrique pour la production de coton 
transgénique, le débat reste vif:
http://www.jeuneafrique.com/Articles/Dossier/ARTJAJA2601p085-087.xml1/coton-ogm-burkina-faso-productioncoton-a-fond-pour-les-ogm.html

A lire aussi: la DOMESTICATION des COTONNIERS et l'EFFET sur les GENES. Cette 
publication montre que la sélection opérée par l'Homme après la 
domestication, pour obtenir des fibres de meilleure qualité, a affecté 
l'expression de près d'un quart  des gènes du génome de cette espèce.
http://www.biomedcentral.com/1741-7007/8/137
La publication originale: http://www.biomedcentral.com/1741-7007/8/139

---------------------------------------------------------------------
BIOTECH des PLANTES en INDONESIE, rapport de l'USDA
-------------------------------------------------------------------
http://gain.fas.usda.gov/Recent%20GAIN%20Publications/Biotechnology%20-%20GE%20Plants%20and%20Animals_Jakarta_Indonesia_10-29-2010.pdf

--------------------------------------------------
DEPOT d'une DEMANDE d'AUTORISATION d'une POMME GM 
QUI NE BRUNIT PAS LORSQUE COUPEE
--------------------------------------------------
http://www2.nbc17.com/lifestyles/2010/nov/29/usda-asked-approve-gmo-apple-wont-brown-ar-574892/

---------
LIVRE
---------
Compendium of Transgenic Crop Plants, coord. Chittaranjan Kole & Timothy 
Hall, (Editeur Wiley-Blackwell)
http://onlinelibrary.wiley.com/book/10.1002/9781405181099

--------------------------------------------------
PATATE DOUCE BIOFORTIFIEE par SELECTION GENETIQUE
--------------------------------------------------
Introduction en Ouganda et au Mozambique de variétés plus riche en 
pro-vitamine A et également plus résistantes à la sécheresse et aux virus, et 
plus productive. 
http://www.harvestplus.org/content/orange-sweet-potato-faces-bright-future-africa-0

-----------------------------------------------------------------
COLZA HERBICIDE-TOLERANT OBTENU par MUTAGENESE DIRIGEE
------------------------------------------------------------------
http://greenbio.checkbiotech.org/news/mutation_advances_set_flip_biotech_crop_debate

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BIOLOGIE de SYNTHESE : ORIGINES, APPLICATIONS et PROMESSES
----------------------------------------------------------
http://www.genopole.fr/IMG/pdf/101207_biologie_synthese_DP.pdf

-----------------------------
FOREVER YOUNG ?
-------------------------------
Les chromosomes possèdent à leur extrémité de l'ADN répété (télomères) qui se 
raccourcit à chaque multiplication de la cellule,jusqu'à leur arrêt et 
éventuellement mort. Une enzyme, la télomérase, s'oppose à cet effet en 
rallongeant la longueur des télomères. Des souris dépourvus de télomérase 
vieillissent plus vite. Cette publication montre que cet effet  est 
réversible. Débat sur les implications sur le vieillissement humain et les 
cancers:
http://www.nature.com/news/2010/101128/full/news.2010.635.html?WT.ec_id=NEWS-20101130
La publication:
Telomerase reverses ageing process. Jaskelioff, M. et al. Nature (2010)
http://www.nature.com/nature/journal/vaop/ncurrent/full/nature09603.html

---------------------------------------------------------------------
MENACE du changement climatique pour la sécurité alimentaire mondiale 
---------------------------------------------------------------------
Le rapport de l'IFPRI "Food security, farming, and climate change to 2050" 
propose aussi des SCENARII et OPTIONS pour y remédier: 
http://www.ifpri.org/publication/food-security-farming-and-climate-change-2050
Et aussi : réflexions sur la crise alimentaire mondiale
http://www.ifpri.org/publication/reflections-global-food-crisis

Le 28 octobre 2010, l'Académie des sciences a remis son rapport intitulé "Le 
changement climatique".
http://www.academie-sciences.fr/publications/rapports/pdf/climat_261010.pdf

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COMMUNICATION de la COMMISSION EUROPEENNE sur la MORTALITE des ABEILLES
------------------------------------------------------------------------
http://ec.europa.eu/food/animal/liveanimals/bees/docs/honeybee_health_communication_fr.pdf
Les données sur la non-implication des OGM:
http://www.ask-force.org/web/AF-1-Colony-Collapse/AF-1-Colony-Collapse-20100222-opensource.pdf

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IMPACTS MACROÉCONOMIQUES DU GRENELLE DE L'ENVIRONNEMENT
-------------------------------------------------------
Après une phase positive, le Grenelle de l'environnement pourrait pénaliser 
l'économie dès 2020 :
http://www.lemonde.fr/planete/article/2010/12/09/le-grenelle-de-l-environnement-pourrait-penaliser-l-economie-des-2020_1451027_3244.html
Le document établi par 6 économistes:
http://www.tresor.bercy.gouv.fr/etudes/doctrav/pdf/cahiers-2010-06.pdf

-------------------
BISPHENOL A
-------------------
Les travaux du groupe scientifique sur les matériaux en contact avec les 
aliments, les enzymes, les arômes et les auxiliaires technologiques (groupe 
CEF) de l'EFSA sur le bisphénol A. A noter que la présentation de la presse 
ne correspond pas au dossier scientifique.
http://www.efsa.europa.eu/fr/ceftopics/topic/bisphenol.htm

Publié dans : Actu
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Vendredi 3 décembre 2010 5 03 /12 /Déc /2010 09:49

Le caractère MON810 confère une résistance aux insectes ravageurs pyrale (Ostrinia nubilalis) et sésamie (Sesamia nonagrioides) en permettant aux variétés de maïs qui le portent de produire une protéine insecticide de type Cry1Ab, un principe actif relativement spécifique, dérivé de la bactérie Bacillus thuringiensis (Bt). Ce principe actif est également utilisé en lutte biologique (par épandage), autorisé en agriculture biologique et en vente libre pour le jardinage. 


Le caractère MON810 est autorisé à la culture dans différents pays : aux Etats-Unis depuis 1996, en Afrique du Sud depuis 1997, etc. En 1995, Monsanto a soumis une demande d’autorisation dans l’UE (demande déposée en France) selon la Directive 90/220/EEC. Après avis scientifique favorable et un vote à la majorité qualifiée du Comité Règlementaire représentant les Etats-membres, le MON810 a été autorisé le 22 avril 1998 à l’importation, à l’utilisation et à la culture dans toute l’UE.

Le 4 mai 2007, Monsanto a soumis une demande de renouvellement de l’autorisation du MON810 selon l’Article 20(1)(a)  du Règlement (EC) n° 1829/2003.

Cette demande inclut un plan de suivi (biovigilance) en accord avec l’Annexe VII de la Directive 2001/18/EC) ainsi que les rapports de suivi déjà établisselon l’Article 23(2) du Règlement (EC) n° 1829/2003. L’UE doit donc se prononcer sur la ré-autorisation (ou non) du MON810 qui reste légalement autorisé jusqu’à nouvelle décision.

 

Si l’on considère que depuis une douzaine d’année, le MON810 a été largement cultivé et utilisé dans divers pays, sans que des dommages à l’environnement aient été constatés, sans que les éleveurs qui ont nourri leur bétail avec ces maïs aient signalé des problèmes sanitaires, l’hypothèse d’une quelconque nocivité du MON810 n’est pas la plus probable…

 

Les études scientifiques validées disponibles convergent vers la sécurité du MON810, et l’Autorité Européenne de Sécurité Alimentaire a donc logiquement publié un avis favorable à la ré-autorisation du MON810 le 15 juin 2009.

Les avis des diverses instances scientifiques d'évaluation convergent : accéder à la liste pour l'UE.

 Publications scientifiques récentes sur la sécurité sanitaire du MON810.

Publications scientifiques récentes sur la sécurité environnementale du MON810.

Dans le cadre de Plans de suivi, des chercheurs espagnols ont étudié l’impact des cultures de maïs Bt à  l’échelle commerciale. Dans un article dans la revue Phytoma (décembre 2010), ils concluent qu’« aucun effet négatif n’a été détecté sur l’abondance, la richesse et la diversité des arthropodes présents dans des parcelles de maïs Bt… ; ceci suggère que le maïs Bt est compatible avec la lutte biologique par conservation ». 

Synthèse de l'Institut de recherche flamand VIB sur le MON810

A noter :

contrairement à certaines affirmations, ces études n’ont pas exclusivement été réalisées par les industriels, mais également par des laboratoires publics sans liens avec les industriels ;

-les allégations émanant de certains scientifiques notoirement anti-OGM n’ont pas résisté aux critiques et doivent par conséquent être considérées comme scientifiquement invalidées.

  

En conclusion, l’UE ne dispose d'aucune raison scientifique valide pour ne pas renouveler l’autorisation du MON810, pas plus que n’en avaient les gouvernements (dont celui de M. Nicolas Sarkozy) qui ont activé une clause de sauvegarde contre la culture de ces maïs.

Un non-renouvellement relèverait donc d’un choix politique.

Publié dans : Vérité ou Intox ?
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Lundi 22 novembre 2010 1 22 /11 /Nov /2010 20:21

LETTRE d'INFORMATIONS sur les PLANTES GENETIQUEMENT MODIFIEES
N° 180.    22 novembre 10
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LettreInfoPGM : l'ACTUALITE des PGM et d'autres sujets de débats. 
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COMITE ECONOMIQUE, ETHIQUE et SOCIAL du HCB : 
TOUJOURS la FOIRE d'EMPOIGNE
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Devant la Commission du développement durable et de l'aménagement du territoire, le 17 novembre 2010, Christine Noiville, présidente du Comité 
économique, éthique et social (CEES) du Haut Conseil des Biotechnologies a 
reconnu « que la discussion est dure et qu'elle l'est devenue plus encore 
depuis l'arrachage des vignes transgéniques » (de Colmar) et «  que l'on peut 
se demander ce que va devenir ce comité après […] le choix d'un certain 
nombre de membres, à tort ou à raison, de ne pas condamner cet arrachage ». A 
la remarque que les « recommandations » du CEES ne seraient pas directement 
utilisables par le décideur, C. Noiville admet : « c'est vrai, nous n'avons 
jamais abouti au consensus, il y a toujours des opinions divergentes ». 
http://www.assemblee-nationale.fr/13/cr-dvp/10-11/c1011016.asp
NB. Le gouvernement français tente de convaincre les autres Etats-membres de 
l'UE d' « améliorer » les évaluations des OGM en y ajoutant des « évaluations 
socio-économiques » pour lesquelles il n'a manifestement pas trouvé une forme 
crédible.

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NOUVELLES ENQUETES EUROBAROMETRE 
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Sur les SCIENCES de la VIE et les BIOTECHNOLOGIES
53% des personnes interrogées sont d'avis que les biotechnologies auront des 
effets positifs dans le futur, 72% sont favorables aux biocarburants 
d'origine agricole, mais 61% demeurent globalement opposées aux aliments OGM. 
Le clonage d'animaux à des fins alimentaires recueille seulement 18% 
d'opinions favorables.  
http://europa.eu/rapid/pressReleasesAction.do?reference=IP/10/1499&format=HTML&aged=0&language=FR&guiLanguage=fr

Les rapports complets : 
http://ec.europa.eu/public_opinion/archives/eb_special_fr.htm#341 ;

Pour rappel, un Eurobaromètre de juin 2010 montrait une vision plutôt optimiste de la science et de la technologie :
http://europa.eu/rapid/pressReleasesAction.do?reference=IP/10/767&format=HTML&aged=0&language=FR&guiLanguage=fr

Sur la perception des RISQUES ASSOCIES à l'ALIMENTATION : 
http://www.efsa.europa.eu/fr/riskcommunication/riskperception.htm

A noter sur le thème de l'alimentation, une conférence de  Patrick Denoux de 
décembre 2004 sur le « manger droit » (orthoréxie) ou « comment les malaises 
psychologiques et leurs expressions sociales se concentrent sur l'acte de se 
nourrir, comme une réponse identitaire au non-sens de la consommation ».
http://www.agrobiosciences.org/article.php3?id_article=1260

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ETIQUETAGE de PRODUITS DERIVES d'ANIMAUX « NOURRIS SANS OGM »
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Commentaires sarcastiques sur la convergence d'intérêts entre la grande 
distribution, en l'occurrence Carrefour, et Greenpeace :
http://imposteurs.over-blog.com/article-arnaud-apoteker-nouveau-directeur-de-la-communication-de-carrefour-60214916.html

Pourquoi la vérification a posteriori de la véracité de cet étiquetage n'est pas possible, 

et requiert donc le contrôle de la filière en amont par la grande distribution :
http://www.marcel-kuntz-ogm.fr/article-animaux-sans-ogm-60285489.html

-----------------------------------------------------------------------------
PROPOSITIONS de J. DALLI : les JURISTES PEU CONVAINCUS
-----------------------------------------------------------------------------
Les propositions du Commissaire européen sur l'autorisation à la carte des 
OGM par les Etats européens (voir http://www.marcel-kuntz-ogm.fr/article-le-59598764.html

n'ont pas convaincu les experts en matière juridique du Conseil des ministres.
http://www.romandie.com/infos/news2/101108114209.1k1vgp90.asp

------------------------------------------------------------------
Le MARCHE MONDIAL des BIOTECHS AGRICOLES
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Un volumineux (et coûteux) rapport d'un cabinet d'études de marché  intitulé 
« Agricultural Biotechnology: A Global  Strategic Business Report » analyse 
le marché, ses acteurs et ses perspectives. Il prévoit un marché de 12 
milliards de dollars en 2015 et une demande tirée par les besoins d'améliorer 
les rendements, de diminuer les coûts, de faire face au manque d'eau et à 
d'autres conditions environnementales défavorables. 
http://www.companiesandmarkets.com/Market-Report/agricultural-biotechnology-a-global-strategic-business-report-396294.asp

------------------------------------------------------------------ 
ENTREE PROGRESSIVE des PGM en AFRIQUE
------------------------------------------------------------------
http://www.jeuneafrique.com/Articles/Dossier/ARTJAJA2594p094.xml0/afrique-burkina-soudan-tchadentree-progressive-des-ogm-en-afrique.html

Un rapport sous l'égide de l'Académie des Sciences d'Afrique du Sud sur 
l'importance de la sélection conventionnelle des plantes et les méthodes 
biotechnologiques pour contribuer à combattre la  malnutrition et les 
pénuries alimentaires en Afrique : "GMOs for African agriculture: challenges 
and opportunities" (2010).
http://www.assaf.org.za/wp-content/uploads/PDF/ASSAf%20GMO%20African%20Agriculture%202010%20Web.pdf

-----------------------------
AMERIQUE du SUD
-----------------------------
La quasi totalité des cultures de soja et au moins 80 pour cent du maïs de l'Uruguay sont GM :  
http://elmercuriodigital.es/content/view/30760/81/
Les ministres de l'agriculture d'Argentine, du Brésil, du Chili, de l'Uruguay 
et du Paraguay ont publié une déclaration pour « approfondir et renforcer les 
cadres réglementaires et les instruments afin de garantir l'emploi des OGM » :
http://www.isaaa.org/kc/cropbiotechupdate/article/default.asp?ID=6887

--------------------------------------------------------------------------------------
Les TRAVAUX des ORGANISMES SCIENTIFIQUES EUROPEENS
-------------------------------------------------------------------------------------
AUTORITE EUROPEENNE de SECURITE ALIMENTAIRE (EFSA)
Après consultation publique sur son document d'orientation relatif à l'impact environnemental des plantes GM, 
http://www.efsa.europa.eu/fr/scdocs/scdoc/1878.htm?WT.mc_id=EFSAHL01&emt=1
l'EFSA met à jour ce document :
http://www.efsa.europa.eu/fr/press/news/gmo101112.htm?WT.mc_id=EFSAHL01&emt=1
Après consultation publique sur son document d'orientation relatif à l'évaluation de l'impact des plantes GM 

sur des organismes non-cibles
http://www.efsa.europa.eu/fr/scdocs/scdoc/1878.htm?WT.mc_id=EFSAHL01&emt=1
l'EFSA met à jour ce document :
http://www.efsa.europa.eu/fr/scdocs/doc/1877.pdf
Lire aussi:
http://www.gmo-safety.eu/news/1244.guidance-environmental-risk-assessment-plants.html

JOINT RESEARCH CENTER (JRC)

Cette DG de la Commission européenne publie un rapport (Compendium) sur 79 méthodes de référence validées 
pour la détection des OGM
http://ec.europa.eu/dgs/jrc/index.cfm?id=2540
http://ec.europa.eu/dgs/jrc/downloads/jrc_reference_report_2010_11_gmo_analysis_compendium.pdf

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
POSSIBILITE de PRODUCTION de PRECURSEURS de PLASTIQUES dans les PLANTES
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Des scientifiques de l'U.S. Department of Energy (DOE) et de Dow AgroSciences 
ont montré la possibilité d'accroitre la teneur en acides gras omega-7 dans 
des plantes GM, composés pouvant potentiellement servir à fabriquer des 
matières plastiques.
Publication à paraitre en décembre 2010 dans Plant Physiology
http://www.ebionews.com/news-center/general-research/plant-sciences/28847.html

----------------------------------------------------------------------
Une STRATEGIE INTERESSANTE pour PROTEGER 
les COTONNIERS contre un INSECTE RAVAGEUR
----------------------------------------------------------------------
La stratégie consiste à lâcher des insectes ravageurs stérilisés par 
irradiation. Des chercheurs l'ont testé en Arizona pour l'insecte 
Pectinophora gossypiella. Pour l'auteur principal de l'étude, la combinaison 
des cotonniers Bt et des insectes stériles peut éliminer le ravageur et 
retarder d'au moins 20 ans l'apparition  d'insectes résistant à la stratégie 
Bt. 
http://www.nature.com/news/2010/101107/full/news.2010.585.html
http://www.scidev.net/en/news/sterile-pest-could-do-away-with-bt-cotton-in-arizona.html

La publication :
Suppressing resistance to Bt cotton with sterile insect releases, par 
Tabashnik et coll. Nature Biotechnology on line
http://www.nature.com/nbt/journal/vaop/ncurrent/pdf/nbt.1704.pdf

---------------------------------------------------------------------------------
ESSAI de MOUSTIQUES GM en vue de LUTTER contre la DENGUE
---------------------------------------------------------------------------------
Le Cayman Islands' Mosquito Research and Control Unit annonce avoir procédé 
au lâchage de moustiques GM pour tester une stratégie de lutte contre la 
dengue. Ces moustiques GM mâles vont s'accoupler avec les femelles 
résidentes, mais les mais les larves produites mourront avant l'age adulte. 
http://greenbio.checkbiotech.org/news/millions_genetically_engineered_mosquitoes_turned_loose

-----------------------------------------------------------------------------------
L'ABSENCE de PRODUITS PHYTOSANITAIRES AUGMENTE 
les COUTS DE PRODUCTION des PRODUCTEURS de FRUITS et LEGUMES 
------------------------------------------------------------------------------------
http://www.agriculture-environnement.fr/spip.php?article690

-------------------------------------------------------------------------------------------
L'INRA CHERCHE à CREER une NOUVELLE SCIENCE : l'AGRO-ECOLOGIE
par  l'APPORT des METHODES ECOLOGIQUES à l'AGRONOMIE
-------------------------------------------------------------------------------------------
Une interview de Marion Guillou, PDG de l'INRA
http://www.lenouveleconomiste.fr/marion-guillou-nous-creons-une-nouvelle-science-lagro-ecologie-8088/

---------------------------------------------------------------------------------------------
LUTTE contre la FAIM : RECOURIR à TOUS les PROGRES TECHNIQUES
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Une interview d'Ismail Serageldin, nouveau titulaire de la chaire «  
Savoirs contre pauvreté » du Collège de France
http://www.lemonde.fr/depeches/2010/11/17/lutte-contre-la-faim-recourir-a-tous-les-progres-techniques-serageldin_3244_108_43864615.html

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ALIMENTS BIOFORTIFIES en VITAMINES et MINERAUX
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Une gamme de cultures contenant des teneurs accrues en micronutriments  
d'importance nutritionnelle serait diffusée dans les pays en  
développement à partir de 2011. Le point :
http://www.scidev.net/en/features/biofortified-crops-ready-for-developing-world-debut.html

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Jeudi 4 novembre 2010 4 04 /11 /Nov /2010 14:41

Sous cette forme, la question n'a aucun sens : un OGM est un organisme, et en l'occurrence une plante (PGM). Comme chacun sait, il n'y a pas de plante dans le lait ou dans la viande, même si l'animal qui les a produits a mangé des plantes.


La seule question pertinente pour le consommateur est : y a-t-il une différence pour la consommation humaine entre un aliment dérivé d'un animal nourri lui-même avec des aliments dérivés de PGM (soja, maïs ou colza) et un aliment équivalent dérivé d'un animal nourri avec des plantes conventionnelles ?


Il convient de garder en mémoire que toute la procédure de sélection d'une lignée de PGM, jusqu'à son autorisation de mise sur le marché, est basée sur sa comparaison avec une lignée conventionnelle connue, et notamment sur l'estimation de son équivalence en termes de qualité nutritionnelle et toxicologique. Si les aliments (PGM et conventionnel) sont équivalents, alors il est improbable qu'un animal consommant des aliments dérivés de PGM présente ensuite des qualités nutritionnelles différentes. Effectivement, il existe plus de 100 études dites nutritionnelles sur animaux de ferme qui toutes concluent à l’absence d’effet des aliments dérivés de PGM en comparaison avec des aliments dérivés des plantes conventionnelles de référence.

Lire l'article de synthèse de Gerhard Flachowsky (mars 2007)


Il existe cependant des différences détectables entre PGM et plantes conventionnelles : 1 (ou 2) gène(s) supplémentaire(s) (cet ADN est appelé transgène) qui permet(tent) à la plante de synthétiser 1 (ou 2) protéine(s) additionnelle(s) (une plante possède déjà environ 30 000 gènes).


A noter que l’ADN est un composé normal des aliments (un homme consomme entre 0,1 et 1 g d’ADN par jour, une vache 40 à 60 g). Dans cette ration, le transgène des PGM représente environ 0,005 % de l’ADN alimentaire total (si l’individu consomme 50 % de PGM dans son alimentation).

Cet ADN, ou la protéine correspondante, représente la seule possibilité de différencier un aliment végétal dérivé de PGM d'un aliment dérivé de plantes conventionnelles. Pouvoir différencier un animal nourri de PGM d'un autre supposerait que soit le transgène de la PGM, soit la protéine correspondante, puisse être détecté dans l'animal. Or les animaux, comme l'homme, dégradent l'ADN et les protéines alimentaires.


Cependant, sachant que nous disposons aujourd'hui de méthodes de détection extrêmement sensibles, des traces de cet ADN (ou de la protéine) peuvent-ils encore être détectées, après digestion, dans l'animal nourri de PGM ?

De manière générale, la réponse est non.


La digestion de l’ADN et des protéines est initiée dans l'estomac (dans le rumen chez les ruminants). Elle se poursuit dans les intestins. Une fraction des fragments d'ADN digéré peut franchir la barrière intestinale puis continue à être digérée jusqu'à disparition complète.

Un article de synthèse de TW Alexander et collaborateurs (2007). Résumé en français.

L’avis de l’EFSA en bref et en détails


Les résultats les plus récents concernant le lait.

Une étude par Agodi et coll. (2006) a détecté des petits fragments d'un tel ADN dans le lait de vache, mais cela a été interprété par les auteurs comme des contaminants extérieurs lors de la récolte du lait (pouvant émaner d'aliments dérivés de PGM ou de bactéries possédant naturellement ce gène).

Une étude de Tudisco et coll. (2010) portant sur des chèvres rapporte la détection de fragment de transgènes de soja dans le sang et le lait, ainsi que dans différents organes de chevreaux nourris uniquement de lait maternel, ce qui est a priori surprenant (le lait maternel ne contenant que des traces de transgène, il est étonnant qu’ils subsistent dans le chevreau…).

Une étude de Guertler et coll. (2009) n’a trouvé ni l’ADN du transgène d’un maïs insecte-résistant, ni la protéine insecticide, dans aucun des échantillons de lait de vache analysés. Ce que le même groupe a confirmé en 2010 pour le lait, le sang et l’urine de vaches nourris pendant 25 mois de ce maïs GM. Lire aussi.

 

Les résultats les plus récents concernant le sang.

Paul et coll. (2008) n’ont pas détecté la protéine insecticide de maïs insecte-résistants dans le sang de vaches. De même, Bertheau et coll. (2009) n’y ont détecté ni la protéine, ni l’ADN du transgène. Sur les travaux de l'INRA : lire.

 

nourris sans OGMEn conclusion : il n’existe aujourd’hui aucune méthode de détection qui puisse, de manière routinière, fiable et a posteriori, vérifier la sincérité des allégations commerciales (notamment d’enseignes de grande distribution comme Carrefour) quant à des produits alimentaires qui proviendraient d’animaux « nourris sans OGM ».


En l’état des connaissances, cette conclusion peut être étendue à d’autres animaux.

Chez le poulet, Rehout et coll. (2008) rapportent  la détection dans 3 échantillons de foie d’ADN d’un transgène de soja (mais pas de maïs), mais sans pouvoir le confirmer en répétant l’expérience. Swiatkiewicz et coll. 2010 n’ont pas détecté de fragment de transgène dans le sang, organes internes ou œufs de poules. Chez le lapin, la détection de fragments d’ADN alimentaire n’a pas été possible (hors cas particulier). Chez les poissons, certaines études, mais pas toutes, ont détecté des traces de petits fragments de transgènes de PGM ayant passé la barrière intestinale, mais leur présence n’est pas durable.

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Lundi 25 octobre 2010 1 25 /10 /Oct /2010 12:26

LETTRE d'INFORMATIONS sur les PLANTES GENETIQUEMENT MODIFIEES
N° 179.    25 octobre 10
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L'ACTUALITE des PGM et d'autres sujets de débats. Pour s'abonner gratuitement à cette NewsLetter: 
http://tamise.ujf-grenoble.fr/wws/info/lettreinfopgm

 

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Les BENEFICES PARTAGES des CULTURES OGM RESISTANT aux INSECTES
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Un article montre que les agriculteurs cultivant des maïs non-OGM au 
voisinage de maïs OGM de type Bt (protégés contre un insecte ravageur) ont 
bénéficié économiquement du déclin des populations de cet insecte permis par 
le maïs Bt dans une vaste zone des Etats-Unis.  
http://sciences.blogs.liberation.fr/home/2010/10/aujourdhui-la-revue-science-publie-un-article-qui-risque-de-ne-pas-faire-plaisir-aux-opposants-%C3%A0-lutilisation-des-plan.html
http://www.marcel-kuntz-ogm.fr/article-benefices-ogm-58467864.html

La publication :
Areawide Suppression of European Corn Borer with Bt Maize Reaps Savings to 
Non-Bt Maize Growers par W. D. Hutchison et coll., Science 8 October 2010: 
Vol. 330. no. 6001, pp. 222 - 225. 
http://sciences.blogs.liberation.fr/files/hutchison101008.pdf

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UE : Pas d'ACCEPTATION des PROPOSITIONS DALLI 
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Très critiquées 
(http://www.marcel-kuntz-ogm.fr/article-davison-57043610.html), les 
propositions de John Dalli (commissaire européen en charge de la Santé) en 
faveur d'une autorisation à la carte de la culture des OGM pour les Etats de 
l'UE n'ont pas recueilli l'approbation de ces Etats.
http://www.agri72.com/OGM-La-proposition-de-la-Commission-recalee-actualite-numero-262-page-1.php
http://www.agriculture-environnement.fr/spip.php?article680
J. Dalli a réagi le 19 octobre 2010 dans un entretien avec quatre journaux 
européens 
http://www.la-croix.com/-La-commission-propose-l-autorisation-des-OGM-et-les-Etats-d/article/2443005/25692

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MONSANTO 
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Des difficultés pour l'entreprise en 2010
http://www.nytimes.com/2010/10/05/business/05monsanto.html?_r=1&ref=genetic_engineering
Nouvelles autorisations d'un maïs GM en Argentine et d'un soja GM au Brésil:
http://www.isaaa.org/kc/cropbiotechupdate/article/default.asp?ID=6805

Monsanto accepte un accord permettant l'accès sans restriction à ses semences 
pour évaluation par les chercheurs de l'Agricultural Research Service du 
Ministère de l'Agriculture des Etats-Unis. Source : Nature Biotechnology, 
October 2010, Volume 28 No 10, p 996.
http://www.nature.com/nbt/journal/v28/n10/full/nbt1010-996c.html
L'épisode précédent où des chercheurs se plaignaient des restrictions d'accès 
:
http://ddata.over-blog.com/1/39/38/37/under-wraps.pdf

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Une INTERVIEW pour FAIRE le POINT sur le RIZ DORE
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http://www.cbc.ca/technology/story/2010/10/15/golden-rice-food-technology.html#ixzz12iEFYKZ8

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ESSAIS au CHAMP de PGM en EUROPE
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A noter une betterave tolérant un herbicide en République Tchèque:
http://gmoinfo.jrc.ec.europa.eu/gmp_browse.aspx

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Le GOULOT d'ETRANGLEMENT de la REGLEMENTATION LIMITE
la COMMERCIALISATION des FRUITS, LEGUMES et PLANTES 
ORNEMENTALES ISSUS des BIOTECH
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Source: Nature Biotechnology, October 2010, Volume 28 No 10,  pp1012 - 1014
http://www.nature.com/nbt/journal/v28/n10/full/nbt1010-1012.html

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AFRIQUE ORIENTALE et AUSTRALE (COMESA) : 
PROJET de POLITIQUE REGIONALE en MATIERE de CULTURES GM
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La proposition vise à mettre en commun les capacités d'expertise, tout en 
laissant aux différents pays le choix d'autoriser ou non.
http://www.nature.com/nature/journal/v467/n7316/full/467633b.html

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NAGOYA: NOUVEAU TRAITE  sur  la RESPONSABILITE et la REPARATION 
en cas de DOMMAGE causé par les MOUVEMENTS TRANSFONTALIERS d'OVM
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Un nouveau traité sur la responsabilité et la réparation en cas de dommage 
causé par les mouvements transfrontaliers d'organismes vivants modifiés 
(OVM) a été adopté le 15 Octobre 2010 par les Parties au Protocole 
de Cartagena sur la Biosécurité.  
http://www.actu-environnement.com/ae/news/protocole-carthagene-responsabilites-dissemination-transfrontaliere-OGM-11199.php4
http://bch.cbd.int/protocol/
http://www.mediaterre.org/international/actu,20101016162800.html

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Les TENDANCES de la LITTERATURE SCIENTIFIQUE sur les BIOTECHS
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A noter la croissance continue du nombre de publications sur le thème 
Agriculture et OGM, l'absence de l'Europe dans le Top25 des Institutions 
publiant le plus et la médiocre place de la France.
http://ddata.over-blog.com/1/39/38/37/Trends-in-biotech-literature-2009.pdf

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Des MOUSTIQUES GM contre la DENGUE ?
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http://www.lepoint.fr/sante/des-moustiques-genetiquement-modifies-au-chevet-de-la-dengue-14-10-2010-1249527_40.php

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OUVERTURE COMMERCIALE et SOUVERAINETE ALIMENTAIRE 
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Une tribune de Pascal Lamy, Directeur général de l’OMC.
http://www.liberation.fr/tribune/01012291090-le-commerce-international-agricole-doit-etre-ethique-avant-d-etre-economique

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La POSITION de la COMMISSION EUROPEENNE sur les ANIMAUX CLONES
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http://ec.europa.eu/dgs/health_consumer/docs/20101019_report_ec_cloning_en.pdf

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Le DEPERISSEMENT des COLONIES d'ABEILLES aux ÉTATS-UNIS 
SERAIT  DU à l'ASSOCIATION d'un VIRUS et d'un CHAMPIGNON
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http://www.lefigaro.fr/sciences/2010/10/07/01008-20101007ARTFIG00826-la-disparition-des-abeilles-aux-etats-unis-elucidee.php
http://www.agriculture-environnement.fr/spip.php?article676

La publication : Iridovirus and Microsporidian Linked to Honey Bee Colony 
Decline
par  Bromenshenk  JJ. et al.  PLoS One. 2010; 5(10): e13181. 
http://www.plosone.org/article/info:doi/10.1371/journal.pone.0013181

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